酷暑のとも・泉州からのたより

暑くなると恋しくなる夏の味

四天王寺門前のお漬物やさんに、シーズンになるとお願いする　泉州・水なす。
なんとうるわしい；；

水なす～～

以前、お店にお邪魔した際に、農家からちょうど実が届けられたところにいあわせ、拝見したことがあります。
宝石のような輝きの　何とも言いあらわせない、ピカピカの実が届けられていました！
歴史と誇りを感じ、気持ちのよい体験でした。

2023・大暑・記